颠覆认知!这些坚果热量低到不可思议,营养却爆表!(坚果热量低的有哪些)
在这个追求健康饮食的时代,坚果因其丰富的营养价值和美味口感,成为了许多人的心头好。然而,很多人对坚果的印象往往是高热量、高脂肪,不适合减肥或控制体重的人群食用。但今天,我要颠覆大家的认知——有些坚果的热量低到不可思议,营养却爆表!
让我们来看看常见的坚果,如杏仁、核桃、腰果等,它们的确含有较高的热量和脂肪。但你知道吗,并非所有坚果都如此。以下几种坚果,热量低得令人难以置信,营养却丰富得让人惊喜。
1. 杏仁
杏仁,被誉为“坚果中的皇后”。每100克杏仁含有大约590千卡热量,看似较高,但与其他坚果相比,其实热量并不算高。更重要的是,杏仁富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、镁、锌等营养素,具有降低胆固醇、抗氧化、保护心血管等作用。
2. 杏仁粉
将杏仁磨成粉,不仅方便食用,还能降低其热量。每100克杏仁粉含有约560千卡热量,比杏仁本身还要低。此外,杏仁粉富含蛋白质、膳食纤维、维生素E等营养素,适合在烘焙或制作甜品时添加,既能增加口感,又能补充营养。
3. 材核桃
核桃被誉为“长寿果”,其营养价值不言而喻。每100克核桃含有约628千卡热量,看似较高,但与其他坚果相比,核桃的热量并不算高。核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁、锌等营养素,具有改善大脑功能、降低胆固醇、抗氧化等作用。
4. 材核桃粉
与杏仁粉类似,将核桃磨成粉后,其热量也会有所降低。每100克核桃粉含有约620千卡热量,比核桃本身还要低。核桃粉富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁、锌等营养素,适合在烘焙或制作甜品时添加,既能增加口感,又能补充营养。
5. 腰果
腰果是一种营养价值极高的坚果,每100克腰果含有约167千卡热量,相对于其他坚果来说,热量较低。腰果富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁、锌等营养素,具有降低胆固醇、抗氧化、保护心血管等作用。
6. 腰果碎
将腰果切碎,不仅可以增加食物的口感,还能降低其热量。每100克腰果碎含有约158千卡热量,比腰果本身还要低。腰果碎富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁、锌等营养素,适合在烘焙或制作甜品时添加,既能增加口感,又能补充营养。
这些坚果的热量低到不可思议,营养却爆表。在享受美味的同时,我们也可以放心地摄入这些健康食品。当然,适量食用才是关键。希望这篇文章能帮助你颠覆对坚果的固有印象,让你在追求健康饮食的道路上更加得心应手。